スシローで味わう名店ラーメン!中華そば髙野監修「鶏の中華そば」が期間限定登場

回転寿司チェーンのスシローが、食べログとのコラボレーションで展開する「スシロー×食べログ」名店シリーズ。今回は、食べログラーメンEAST百名店にも選出された人気店「中華そば髙野」監修の「鶏の中華そば」が期間限定で登場。

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スシローで味わう名店ラーメン!中華そば髙野監修「鶏の中華そば」が期間限定登場

回転寿司チェーンのスシローが、レストラン検索・予約サービス「食べログ」とのコラボレーションで展開する「スシロー×食べログ」名店シリーズ。今回、7月3日(水)から期間限定で販売されるのは、食べログで高評価を獲得し、「食べログ ラーメン EAST 百名店」にも選出された中華そばの名店「中華そば髙野」髙野伸伍監修の「鶏の中華そば」です。

スシローでは、2014年4月からラーメンの販売を開始し、魚介類の頭やアラを使用した“すし屋のラーメン”シリーズなど、これまでに115種類以上のラーメンやまぜそばを開発してきました。そして、全国のラーメンファンに、名店の味を届けたいというスシローと食べログの想いが一致し、「スシロー×食べログ」名店シリーズが誕生しました。

今回の「鶏の中華そば」は、横浜に本店を構え、食べログラーメンEAST百名店にも選出された「中華そば髙野」の看板メニュー「特製鶏の中華そば」を再現した一杯です。鶏の旨みが凝縮されたスープは、口に入れた瞬間、ガツンと感じる鶏の旨みと鶏油のコクがたまらない味わいです。トッピングには、鶏のむね肉のコンフィと焼もも肉の2種類のチャーシューを使用しており、鶏の旨みを存分にお楽しみいただけます。

「中華そば髙野」は、鶏ガラベースのスープと、香ばしく焼き上げたもも肉とむね肉の2種類のチャーシューが絶品で、ラーメン好きの心を掴んで離しません。店内も木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、メディアでも良く取り上げられる「鶏つけそば」、「鶏の中華そば」、「特製豚蕎麦」も人気です。サイドメニューの「吊し焼豚丼」や「中華鶏おこわ」もおすすめです。

スシローで、ラーメンの名店「中華そば髙野」の味をぜひご賞味ください。
スシローで食べるラーメン、しかも名店監修となると、期待せずにはいられません。今回は、食べログラーメンEAST百名店にも選出された「中華そば髙野」の味が、スシローで楽しめるということで、これはもう行くしかない!と、心躍る気持ちでお店に足を運びました。

実際に食べてみると、一口スープを飲むと、鶏の旨みが口いっぱいに広がり、まさに本場の味!鶏油のコクもちょうどよく、スープを飲み干すまで飽きませんでした。チャーシューも、むね肉とモモ肉の異なる食感が楽しめ、どちらも鶏の旨みが凝縮されていて、大満足でした。

回転寿司店で食べるラーメンということで、正直なところあまり期待していなかったのですが、予想をはるかに超える美味しさに驚きました。スシローと「中華そば髙野」のコラボレーション、これはぜひおすすめです!
出典:株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
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まとめ作者