黒糖×あずきの新定番! はごろもフーズから「コクッと!黒糖ゆであずき」と「黒糖ぜんざい」が登場

はごろもフーズ株式会社から、沖縄県産の黒糖を使用した「コクッと!黒糖ゆであずき」と「黒糖ぜんざい」が新発売。黒糖の風味とコクが楽しめる、こだわりの商品に注目です。

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黒糖×あずきの新定番! はごろもフーズから「コクッと!黒糖ゆであずき」と「黒糖ぜんざい」が登場

はごろもフーズ株式会社は、沖縄県産の黒糖を使用した「コクッと!黒糖ゆであずき(パウチ)」と「黒糖ぜんざい」を発売しました。

黒糖とあずきの組み合わせは、和菓子や飲料など幅広い商品で人気ですが、今回の商品は、黒糖の風味を存分に味わえるよう、素材や製法にこだわって作られています。

「コクッと!黒糖ゆであずき(パウチ)」は、北海道産の小豆に沖縄県産の黒糖を加え、黒糖の独特な風味とコクをプラスした、150gの小容量のパウチタイプです。小豆と調味液を一緒に調理することで、餡と小豆のバランスが良く、食べごたえのある仕上がりになっています。

一方、「黒糖ぜんざい」は、北海道産の小豆に沖縄県産の黒糖を加え、黒糖の風味とコクをプラスした、食べきりサイズのぜんざいです。小豆と調味液を別々に調理することで、粒感がしっかりと残る、食べ応えのあるぜんざいに仕上がっています。

開発担当者は、それぞれの商品の魅力を最大限に引き出すため、試行錯誤を重ね、素材の組み合わせや製法を吟味したとのこと。黒糖の風味を活かした、満足度の高い商品に仕上がっています。

また、商品開発担当者は、それぞれの商品のおすすめアレンジメニューも紹介しています。

「コクッと!黒糖ゆであずき(パウチ)」は、コッペパンに挟んで、生クリームやフルーツをトッピングしたり、トーストに塗っていただくのがおすすめです。

「黒糖ぜんざい」は、牛乳で割って「黒糖ぜんざいラテ」にしたり、ほうじ茶ミルクプリンと組み合わせたりするなど、アレンジ次第で様々な楽しみ方ができます。

黒糖の風味とコクが楽しめる、新感覚の「コクッと!黒糖ゆであずき(パウチ)」と「黒糖ぜんざい」を、ぜひお試しください。
黒糖とあずきの組み合わせは、定番の美味しさですが、今回の商品は、黒糖の風味をより一層引き立て、素材本来の味を存分に楽しめるように工夫されていると感じました。

「コクッと!黒糖ゆであずき(パウチ)」は、小容量なので、ちょっとしたおやつやデザートにぴったりです。また、パウチタイプなので、持ち運びにも便利です。

「黒糖ぜんざい」は、食べきりサイズなので、一人暮らしの方や、少量食べたい方におすすめです。温めても冷やしても美味しくいただけます。

どちらも、黒糖の風味とコクがしっかりと感じられ、満足感の高い商品です。アレンジ次第で、様々な楽しみ方ができるので、飽きずに食べ続けられます。

今回の新商品を通じて、黒糖とあずきの組み合わせの魅力を改めて感じることができました。
出典:はごろもフーズ株式会社
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出典:はごろもフーズ株式会社
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まとめ作者