令和の新しい時代を迎え、日本中が沸き立つ新紙幣発行。その記念すべき日に、京都西陣の上技物あられ処「京西陣菓匠 宗禅」が、話題の新商品「新紙幣記念かき餅」の無料配布イベントを開催する。
7月3日(水)、京都駅直営店3店舗にて、先着3,000名に「新紙幣記念かき餅」が無料配布される。このかき餅は、新紙幣に描かれた渋沢栄一、津田梅子、北里柴三郎をモチーフに、可食印刷でデザインされた、伝統と革新が融合した逸品だ。
店主の山本宗禅氏は、新紙幣発行が日本全体を活気付ける契機になると信じ、このイベントを通して、少しでも日本が元気になることを願っている。
「新紙幣記念かき餅」は、昔ながらの製法でじっくりと丁寧に焼き上げた素焼きのかき餅に、新紙幣のデザインが鮮やかに印刷されている。そのリアルなデザインは、SNSでも話題となり、多くの人を魅了している。
イベントでは、新紙幣のデザインだけでなく、かき餅の美味しさも存分に味わえる。伝統的な素焼きのかき餅は、香ばしく、サクサクとした食感が楽しめる。
さらに、このイベントではSDGsにも配慮した取り組みが行われている。製造過程でどうしても出てしまう膨らみ過ぎたり、穴が開いてしまったかき餅や、可食印刷がうまくいかなかったものは、廃棄せずに個包装され、京都のこども食堂50施設に合計5,000枚が届けられる。
また、本商品の売上の一部は、認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえに寄付される。むすびえは、「こども食堂の支援を通じて、誰も取りこぼさない社会をつくる」をビジョンに掲げ、活動している。
「新紙幣記念かき餅」は、新紙幣発行を記念するだけでなく、日本の伝統文化である米菓の魅力を再発見できる機会でもある。新紙幣発行を機に、日本の文化や歴史に触れてみてはいかがだろうか。
新紙幣記念かき餅の無料配布イベントは、新紙幣発行という歴史的な出来事と、日本の伝統文化である米菓を結びつけた、素晴らしい企画だと感じた。
新紙幣のデザインをモチーフにしたかき餅は、斬新でありながらも、伝統的な素焼きのかき餅の美味しさを損なうことなく、老若男女が楽しめる一品となっている。
イベントを通して、多くの人が新紙幣発行を祝うとともに、日本の伝統文化に興味を持つきっかけになれば嬉しい。また、SDGsへの配慮も素晴らしいと感じた。廃棄予定だったかき餅をこども食堂に寄付するという取り組みは、食の大切さ、そして社会貢献の重要性を改めて認識させてくれる。
「新紙幣記念かき餅」は、単なる商品ではなく、日本の文化や歴史、そして社会への貢献を象徴する存在と言えるだろう。このイベントを通して、日本がより活気溢れる国になることを期待したい。