マツコの知らない世界「ナポリタンの世界」及川光博さんが紹介した店舗・メニューまとめ!ミッチー名言も

マツコの知らない世界「ナポリタンの世界」が2021年5月25日(火)に放送します。 紹介者は俳優の『及川光博』さん! 理屈はいらない!愛してやまない至極の“ナポリタン愛"を一挙公開!番組で紹介された内容をまとめます。 マツコ『ミッチーはミッチーとして楽しむもの』の名言も爆誕!ファンも共感!

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マツコの知らない世界「ナポリタンの世界」まとめ!

40年間ナポリタンに情熱を燃やす俳優”ミッチー”こと及川光博さんが番組に登場!

マツコの知らない世界「ナポリタンの世界」が2021年5月25日(火)に放送します。

紹介者は俳優の『及川光博』さん!
ミッチーが情熱を捧ぐのはナポリタン。理屈はいらない!愛してやまない至極の“ナポリタン愛"を一挙公開します。

昔懐かし名店の激うまナポリタンから進化系まで、番組で紹介された店舗やレシピをまとめます。
また、お取り寄せや通販できるものもあるので、気軽に店舗の味が楽しめてそちらもおすすめです。
「ナポリタンは思い出を食べるもの」という及川さんオススメのナポリタンを食べて、マツコと及川さんが自身の過去を振り返る!そしてミッチーワールド全開でマツコもタジタジ!?
引用元:www.tbs.co.jp(引用元へはこちらから)
ミッチー流!ナポリタンを食べる2大ルールとは?グッズを作成?歌詞にナポリタン?制作秘話を語る…さらにもはや世界遺産!?テレビ史上最高のナポリタン映像!!

【MC】 マツコ・デラックス 【ゲスト】 ナポリタンの世界…及川 光博さん
引用元:www.tvkingdom.jp(引用元へはこちらから)

「ナポリタンの世界」で紹介された店舗・メニューまとめ

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喫茶レインボー(TBS緑山スタジオ)


裏メニュー スペシャルナポリタン 1200円

通常メニューのナポリタンもあり、裏メニューは、3日前に予約が必要とのこと。4種類のトマトを入れるのがポイント。
木村拓哉さんはレインボーのボロネーゼが好きだそうです。

おうちレシピも公開!スペシャルナポリタン風


湯むきしたトマト2個と、トマトの水煮200g、トマトペースト10g、トマトケチャップ60ccを入れるという、トマトにこだわったナポリタンです。

材料


トマトソース
オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ
にんにく
湯むきしたトマト 2個
トマトの水煮 200g
トマトペースト 10g
トマトケチャップ 60㏄

パスタ
バター 適量
玉ねぎ 小1個
ハム 80g
マッシュルーム 4個
パスタ
ピーマン 1個
ソース 180㏄
塩 適量
こしょう 適量

作り方


①オリーブオイルでにんにくと玉ねぎのみじん切りを炒める。
②湯むきしたトマト、トマトの水煮、トマトペースト、トマトケチャップの4タイプのトマトを入れて20分煮込む。ソースは完成!

③バターを引いたフライパンに玉ねぎ、ハム、マッシュルームを入れて焼き色がつくまで炒める。
④冷水でしめたパスタ、ピーマン、②のトマトソース180㏄を入れる。
⑤塩コショウとバターで味を調えて完成。

世界遺産風にナポリタンを紹介!


ナポリタン愛が強い及川光博さんとしては史上最高のナポリタン映像を制作したいという思いから、TBSの世界遺産風の映像で紹介!

女優の杏さんのナレーション&本家のカメラマンさんが撮影を担うという企画で紹介されています。

さぼうる2


ナポリタン 750円


昭和30年創業の純喫茶「さぼうる2」。
「ナポリタンといえば」の名店でファンも多いお店です。

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ホテルニューグランド


ナポリタン 770円


ナポリタン発祥と言われるお店!チーズ掛け放題!

75年間人気ナンバー1の人気メニューのスパゲッティーナポリタン!
材料・作り方・食器、何も変えず、3代受け継がれた味です。

麺はモチモチ感を増すため2.2mmの太麺。
ハマっ子を魅了する最大の魅力が粉チーズだそうです。

『及川光博』さん名言まとめ


・ナポリタンは思い出を食べるもの
・初心に帰るって意味でもナポリタン頼んじゃうんだよな~
・なんで美味しいものと食べるとき、みんな苦しそうな顔するんだろうね
・チーズ掛けてるんだか、魔法かけてるんだかわかんないもん

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マツコ『ミッチーはミッチーとして楽しむもの』の名言も爆誕!ファンも共感!

各店舗アレンジしたナポリタンの進化が止まらない


ミッチーいわく膨張し続ける宇宙とのこと。ご当地ナポリタンも凄い進化!
出典:pbs.twimg.com
函館イカナポリタンブラック(北海道)
ペンネきりたんぽリタン(秋田)
ナポらー麺(富山)
チーズフォンデュナポリタン(兵庫)
つけナポリタン(静岡)
愛媛西条ナポリタン(愛媛)

どれだけ進化しても、ケチャップは裏切らないし、信頼と実績のナポリタンだそうです。

函館イカナポリタンブラック(北海道)

北海道函館市の「黒いナポリタン」を提供している「Caldo Calcio(カルド・カルチョ)」!
イカ+地場野菜+ナポリタンでオリジナルメニューを提供しているようです。

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函館 イカナポリタンの会の発起人は、イタリアンレストランCaldo Calcioのオーナーシェフ、佐藤悠祐さん。洋食を通して函館を盛り上げていきたいと考えたときに、甘酸っぱい味が子どもから大人までに愛されるナポリタンと、函館の顔である食材イカを軸にすることにしました。

こちらの店の「函館イカナポリタン ブラック」は、見た目はまさにブラックですが、ひと口食べると爽やかなナポリタンの味わいが広がります。イカスミのコクと香り、トマトソースの酸味に、生パスタのモッチリとした歯ごたえ。シンプルなのに贅沢な美味しさです(税込1080円。ランチは同価格でサラダ、ドリンク、アイスクリームつき)。

Caldo Calcio 函館市花園町22-26 0138-54-3737
引用元:www.hakobura.jp(引用元へはこちらから)

ペンネきりたんぽリタン(秋田)

秋田のBistro 88ちうお店では、バルきりたんぽをナポリタン風にアレンジした「ペンネきりたんぽリタン」を販売!
カゴメ(名古屋市中区)が主催する「日本一のナポリタン決定戦」に出品し、東北から唯一、選ばれたメニューです!
 だし醤油で味付けして焼いたきりたんぽとペンネを合わせ、タマネギ、シシトウ、パプリカなどを具材にチーズソースで仕上げたケチャップベースのメニュー。塩の代わりに秋田県地方の伝統的な魚醤「しょっつる」を隠し味に使う、
引用元:akita.keizai.biz(引用元へはこちらから)

ナポらー麺(富山)

氷見市のラーメン店「麺屋いく蔵 ひみ番屋街店」で販売!
ソースメーカーのカゴメが主催する料理コンテスト「ナポリタンスタジアム2021」の決勝が29日、行われ、氷見市のラーメン店「麺(めん)屋いく蔵(ぞう)ひみ番屋街店」のスープナポリタン「氷見イワシ香(かお)る ナポらー麺」が日本一の“食べたい!”ナポリタンに選ばれた。

 北陸地区代表のナポらー麺は、全国10エリアの代表によるWEB投票でベスト3に入り、決勝に進出。決勝は、関西地区代表「3度楽しめるとろける牛ホホのナポリタン」と、九州沖縄地区代表「博多もつナポ」と争い、料理愛好家平野レミさん、俳優の別所哲也さんら審査員4人が実食し、全員がナポらー麺を1位に推した。別所さんは「出汁(だし)が素晴らしかった」と評価した。
引用元:www.hokkoku.co.jp(引用元へはこちらから)

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チーズフォンデュナポリタン(兵庫)

つけナポリタン(静岡)

愛媛西条ナポリタン(愛媛)

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『及川光博』さん!ツアーグッズで『ナポリタン』を販売!

『究極のナポリタンを探す旅 それが人生』とまで言うほど、及川光博さんが大好きな「スパゲッティナポリタン」。
ツアーグッズも販売されています!

さらに、ミッチーの歌の歌詞の中にもナポリタンが出てくるようです!
出展:Youtube

怪傑ミッチーのうた / 及川光博

0:23 柄シャツチョップ 0:40 流し目ビーム 0:52 オススメ! 1:00 ナポリタン 1:46 前髪ハリケーン 2:08 リポビタン〜ナポリタン 2:25 決めポーズ!

 音楽活動も行っている及川は、歌詞にナポリタンを入れた曲をリリース。自身がパッケージに写り込むレトルトナポリタンもツアーで限定販売。さらにドラマ『相棒』では「ナポリタン好き」という設定にしてもらうほど強いナポリタン愛を持っている。

 現在及川が出演中の日曜劇場『ドラゴン桜』の撮影が行われている緑山スタジオの喫茶店にも、及川がよく注文するというスペシャルナポリタンがあるという。

 また、及川が厳選して紹介する喫茶店のナポリタンも、映像の美しさに定評がある『世界遺産』のカメラマンに依頼して撮影するこだわりぶり。

 そんな及川は、マツコ・デラックスと一緒に、最高のナポリタン紹介映像作りにも挑戦。名店のナポリタンをスタジオに用意して、7台以上のカメラがマツコを追う。
引用元:news.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)

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まとめ作者