ジョブチューン『味の素冷凍食品』をジャッジ!ランキング&合格・不合格まとめ!2022年6月4日放送

2022年6月4日(土)放送の『ジョブチューン』では、ジャッジ企画に、『味の素冷凍食品』が挑戦! 全冷凍食品の中で19年連続売上Nо.1の「ギョーザ」を筆頭に数多くの人気商品を有する「味の素冷凍食品」がジャッジ初参戦! 番組で紹介されたランキング&合格・不合格をまとめます!

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ジョブチューン『味の素冷凍食品』の冷凍食品を超一流料理人がジャッジ!

『味の素冷凍食品』がジャッジ初参戦!

2022年6月4日(土)放送の『ジョブチューン』では、ジャッジ企画に、『味の素冷凍食品』が挑戦!
全冷凍食品の中で19年連続売上Nо.1の「ギョーザ」を筆頭に数多くの人気商品を有する「味の素冷凍食品」がジャッジ初参戦!


番組で紹介されたランキング&合格・不合格をまとめます!

『味の素冷凍食品』の社員が選んだ本当においしいと思う商品!イチ押し商品トップ10

3月に販売50周年を迎えた「ギョーザ」、冷凍炒飯の革命的商品「ザ★チャーハン」、全冷凍シュウマイの中で売上NO.1「プリプリのエビシューマイ」など、大人気の定番商品10品に対する超一流料理人たちのジャッジは、果たして?

10品すべての合格を目指します!

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前哨戦11位 レンジで焼ギョーザ

レンジで温めるだけで、もっちりとした皮の焼き餃子を楽しむことができます!
食べやすさを意識した商品になっています!
味の素冷凍食品の「ギョーザ」がレンジでも!
皮がもっちりおいしくリニューアル!

レンジで約3分でできる、香ばしい焼き目とジューシーで飽きのこない味わいが特長の焼き餃子です。
ジューシーな中具や香ばしい焼き目はそのまま、皮がもっちりおいしくなりました。
お肉と野菜はすべて国産を使用しています。
リサイクルしやすいフィルムに変更し、プラスチック使用量を約10%削減しました。

内容量:10個入り(170g)
JANコード:4901001-624195

引用元:www.ffa.ajinomoto.com(引用元へはこちらから)
合格6人 不合格1人

もちもちした皮で美味しい!
お肉に鶏肉も使われていて、軽くて食べやすい&野菜の甘味もあってレンジで3分ならすごいと思うと高評価!

10位 エビ寄せフライ

お弁当商品の中で人気ナンバーワン!

覚めてもおいしいのがポイントです!エビのぷりぷりと、ホタテエキスにこだわった商品!
自然解凍でもおいしく食べられるようになっているとのこと!

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プリッとした天然エビを、ふわふわの白身魚のすり身で包んだフライです。
自然のうま味がおいしい天然エビを100%使用。
プリプリの天然エビをたっぷり使用しました。
大きめサイズにカットした枝豆を、ふんわりしたすり身で包みました。
自然解凍でも電子レンジでもおいしく調理できます。

※2022年2月1日(火)以降、順次容量改訂品に切り替わります。
内容量:5個入り(110g)
JANコード:4901001-509218
引用元:www.ffa.ajinomoto.com(引用元へはこちらから)
合格5人 不合格2人

エビのうまみがしっかりあって、枝豆も入って、食感や味も考えられていて美味しいと高評価!
覚めても、エビのプリっとした部分が感じられて、技術も高いと絶賛!

9位 野菜たっぷり中華丼の具

白菜や豚肉、きくらげなど10種類も入った、食べ応えたっぷりの商品!
昨年、ホタテエキスを加えて、餡のうまみをリニューアルしているそうです。

ヘルシーで、食べ応えのある売れ筋商品とのこと。1年間の賞味期限で、最初から最後までいつ食べてもおいしいように開発しているとのこと。

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たっぷりの具材を、帆立・海老だしのコク深い濃厚あんで絡めた中華丼の具!
うまみのある豚肉、食べ応えのある海老、シャキシャキ野菜をふんだんに使った中華丼の具です。
風味豊かなこだわりのとろみあんは、帆立や海老、魚介のだしを使い、濃厚でコクのあるおいしさに仕上げました。
内容量:2個入り 400g(200g×2個)
JANコード:4901001-131877
引用元:www.ffa.ajinomoto.com(引用元へはこちらから)
合格1人 不合格6人

野菜のおいしさを全く感じなかったと厳しい評価。野菜は別で下茹でして最後に合わせるほうが美味しくなるのではとアドバイス。
キャベツも品っとしすぎ、ニンジンも柔らかすぎで食感を感じない。とろみはばっちりで改良された効果があるとのこと。

8位 「洋食亭®」ジューシーハンバーグ

調理時間18分という型破りな冷凍食品!

18分待ってでも食べたくなる、肉汁たっぷりのハンバーグ!洋食のシェフの技を再現した本格派ハンバーグだそうです。
ボイルで18分というこだわりの一品!
切った瞬間にあふれる肉汁と、コク深く、ほんのりビターなデミグラスソースが絶妙に絡み合う、「洋食亭®」でしか味わえない上質な大人のハンバーグです。
ぶあつく丸めたお肉を鉄板とオーブンでじっくり焼き、たっぷりの肉汁と肉のうま味をとじこめました。
デミグラスソースは、丁寧に炒めてコク深くほんのりビターに仕上げているので、肉汁と絶妙に絡み合います。
内容量:1袋(165g)
JANコード:4901001-234868
引用元:www.ffa.ajinomoto.com(引用元へはこちらから)
合格7人 不合格0人

とってもおいしい!冷凍食品でこれだけの味が出るのはすごいと高評価!
肉汁もたっぷりとどまっていて、美味しいとしか言えないと絶賛。ソースもビターで、肉汁たっぷりのハンバーグととても合う。自分で買って食べたいと思ったと高評価!

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7位 もちもち耳たぶ食感の水餃子

餃子の皮のぷにぷに食感がポイント!

水餃子の耳たぶのようなもちもち食感がこだわり!
出典:www.ffa.ajinomoto.com
冷凍水餃子が標準15個入り。1個あたりの重さにより14~16個入となっております。水餃子のおいしさに重要な厚みと弾力のある皮でジューシーな中具を包みました。厚みと弾力のある皮なので、肉汁を閉じ込め、おいしさを逃しません。お肉と野菜はすべて国産使用。。ラーメンのトッピングや鍋の具材に最適です。ご家庭で簡単に水餃子を楽しめます。
合格7人 不合格0人

非常においしい商品と高評価!生地を冷水で練って、この味を出せるのはものすごい技術力でまねできないと絶賛!
餡の後戻りの嫌な香りもなく、とてもおいしい。

6位 えびとひじきのふんわり揚げ

発売から30年を迎える人気商品!

最小限の塩分に抑えながら、うまみのたっぷり詰まった一品!
自然解凍でもおいしい商品です!
えびやひじきなど、「10品目の素材」を使用した素揚げです。
えび、ひじき、白身魚、野菜など、「10品目の素材」を使用した、ふんわりとした食感が楽しめる、彩りのよい素揚げです。
豆腐を加え、ふんわり仕上げています。
かつおのうま味UPにより、さらにおいしくなりました。
自然解凍可能です。

※2022年2月1日(火)以降、順次容量改訂品に切り替わります。
内容量:5個入り(107.5g)
JANコード:4901001-913565
引用元:www.ffa.ajinomoto.com(引用元へはこちらから)
合格5人 不合格2人
塩味を強くしないように、うまみを強くするというのが守られていて美味しい!
一つのぼーつの中にいろいろ合わせているのは難しい商品だが、まとまっていて美味しいと絶賛。

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5位 具だくさんエビピラフ

ぷりぷり食感のエビと、パラパラのお米&バターの香りがポイント!
米飯系の人気商品です!
バター香る、ピラフ本来の本格製法で作ったエビピラフです。
プリッとしたエビ、彩り野菜がしっかり入った、具だくさんなエビピラフです。
バターをきかせてお米を炒め、ブイヨンで炊き上げ、パラッとふっくらしたごはんに仕上げました。
国産米を使用しています。
内容量:450g
JANコード:4901001-892372
引用元:www.ffa.ajinomoto.com(引用元へはこちらから)
合格5人 不合格2人

大量生産が難しいお米の商品だが、とてもおいしく仕上がっている。
バターの香りもしっかりするよう工夫されていると高評価!

4位 プリプリのエビシューマイ

全シューマイの中でも売り上げ1位!

白身魚を使用することで、さめても魚介のうまみが感じられるとのこと!お弁当での赤色を入れるため、エビを上にトッピングしているそうです!
ネプチューンの名倉さんも、自分用に冷凍庫に2袋ストックしていると熱弁!

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プリプリのエビがおいしい、冷めてもふんわりやわらかなシューマイです。
プリプリのエビの食感が楽しめる、エビがトッピングされた彩り鮮やかなシューマイです。
シーンや好みに合わせて色々な使い方ができるので、食卓のおかずからお弁当まで幅広く使用できます。
内容量:12個入り(168g)
JANコード:4901001-131372
引用元:www.ffa.ajinomoto.com(引用元へはこちらから)
合格6人 不合格1人
冷めた状態でもとてもおいしいと高評価!冷たいシュウマイで売った方が売れるかもしれないくらい、冷めた方が美味しいとのこと。

3位 やわらか若鶏から揚げ

冷めても硬くならないのがポイント!
2度上げで、冷めてもジューシーな味わいに!

乳・卵・小麦を使わないため、お子様のアレルギーにも対応したいという思いも込められているそうです。
二段仕込み製法で、じゅわっと香ばしい!
冷めても衣の食感がよくなり、さらにおいしくリニューアル
大ぶりのお肉を生姜醤油に漬け込み、お肉をやわらかく、揚げる前に丸大豆醤油に絡めて香ばしく、やわらかさとおいしさを追求した特製二段仕込みで仕上げています。
大豆やコーンなどのエサで大切に育てた安心な若鶏の一枚肉のみを使用しています。
「小麦・卵・乳」を使用しておりません。
(本商品の製造工場では、小麦、卵、乳を含む商品を製造しています。)

※2022年3月1日(火)以降、順次容量改訂品に切り替わります。
内容量:270g
JANコード:4901001-870684
引用元:www.ffa.ajinomoto.com(引用元へはこちらから)
合格7人 不合格0人

冷凍食品にしているのに、肉汁もうまみもとどめられていて美味しいと絶賛!

2位 ザ★®チャーハン

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