マツコの知らない世界『冷凍食品の世界』まとめ!2022年!冷凍麺・ラーメン・パン・スイーツも進化!

2022年4月5日放送の『マツコの知らない世界 春の2時間グルメSP』では、『驚きの進化!冷凍食品の世界』を特集! 「日本を冷食大国にしたい」冷食軍団F3が進化した『冷凍食品』を熱弁! 番組で紹介された商品とお取り寄せなどをまとめます!

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マツコの知らない世界『驚きの進化!冷凍食品の世界』まとめ

2022年4月5日放送の『マツコの知らない世界 春の2時間グルメSP』では、『驚きの進化!冷凍食品の世界』を特集!

「日本を冷食大国にしたい」冷食軍団F3が進化した『冷凍食品』を熱弁!

番組で紹介された商品とお取り寄せなどをまとめます!

💧#冷凍食品 の世界👀
#冷凍麺 #冷凍パン
#冷凍スイーツ #高級冷食 ...
#マツコ も驚き‼︎
高クオリティー #冷凍食品 を
F3がそれぞれご紹介🥳
引用元:twitter.com(引用元へはこちらから)
最強冷食軍団集結!365日冷凍食品を食べる冷食軍団F3が語る!時空間超越うどん&ふわふわパン…たった2分で肉がカチカチに凍る!?時代を変える急速冷凍機!星つきレストランフルコースを冷凍
引用元:www.tvkingdom.jp(引用元へはこちらから)

冷凍めんの発達が特に注目!


売り上げもぐんぐん伸びている冷凍食品!春にはまた160品以上の新商品が販売しています。中でも冷凍めんの進化がスゴイ!
年間一人15食食べている計算になるそうです。

冷凍だけど湯でタテがそのまま届けられる進化が止まらない!

≪進化し続ける冷凍めんのオススメ2選≫

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ゆで上げた瞬間を冷凍!時空間を超越した冷凍麺のおすすめを紹介!
食品の劣化を感じさせない「時空間超越技術」がスゴイ。

麺屋はなび 元祖台湾まぜそば(キンレイ)

今年の春の新商品!
濃厚なたれと、麺の食感が絶品!

レンジで6分加熱後にかき混ぜるだけで本格的な味が楽しめます!
麺からとろみが出てタレと絡む鉄鍋を使って、香ばしさアップ。

トッピングの魚粉は、鯖100%配合。残ったタレとミンチに追い飯すると絶品。
台湾まぜそばの元祖である「麺屋はなび」監修の下、その台湾まぜそばを商品化しました。まぜだれ、麺、具が一つになっていますので、電子レンジで温めるだけの簡単調理です。よくかき混ぜてからお召し上がりください。
<タレ>店舗と同じ麺屋はなび特製のまぜだれをベースにブレンドしています。魚粉の効いたまぜだれで、パンチのある濃厚な味わいを再現しました。
<具材>鉄鍋で炒めたお店直伝の台湾ミンチとニラを盛付。仕上げに別添のサバ魚粉をかけて本格的な仕上がりになります。
<麺>全粒粉を配合し、風味豊かな麺に仕上げました。まぜだれとよく絡み、食べ応えのある中太麺です。
引用元:www.kinrei.com(引用元へはこちらから)

丹念仕込み 本場さぬきうどん(テーブルマーク)

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ワンランク上の冷凍うどん。究極のコシ。
消費者が選ぶジャパン・フード・セレクション「グランプリ」受賞。
冷凍うどん史上最強のコシがあるそうです!太めの乱切りで、梅雨が絡みやすい麺に!

レンジ600Wで3分チンするだけで完成。小麦の香りも楽しめる!マツコもお店に行かなくてもいいくらいおいしいと大絶賛!

8年前から販売している定番人気商品です!
本場讃岐の味に徹底的にこだわり、丹念に仕込んだ本場さぬきうどんです。独自の製法、「丹念仕込みの綾・熟成法」により、本場さぬきうどんの強いコシ、なめらかな食感を再現しました。
引用元:www.tablemark.co.jp(引用元へはこちらから)

≪他にも様々なジャンルが発売!≫

石臼挽き信州そば(テーブルマーク)

マツコさんが注目

最近はそばも冷凍が進化。うどん以外にも、そばもオススメされているそうです!

レンジ600Wで3分チンするだけで完成。

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石臼で挽いたそば粉を5割使用し、風味豊かに仕上げました。そばの名産地である長野県で製造した、食感とのど越しが良い信州そばです。暑い夏には、お湯を沸かさず1玉からレンジで簡単にざるそばが作れます。
引用元:www.tablemark.co.jp(引用元へはこちらから)

ビャンビャン麺(日清中華)

カルディなどでも人気になったビャンビャン麺。
幅広の麺で食感も抜群!

商品特長

1. 麺
もっちりとした食感で食べ応えのある幅広の麺。
2. たれ
唐辛子の辛みと黒酢の酸味をきかせた麻辣だれ。濃厚でコク深い味わいに仕上げました。
3. 具材
チンゲン菜、豚ひき肉、タケノコ、ニンジン。
4. 別添
炒めた唐辛子の香ばしい風味と花椒の爽やかな香りが特長の「特製花椒香油」。


引用元:www.nissin.com(引用元へはこちらから)

≪冷凍ラーメンのオススメ!≫

こくうま醤油ラーメン(日清本麺)

日清が6年の歳月をかけて本気で創った日清本麺!

冷凍ラーメン業界が激震した、生麺ゆでたて凍結製法が開発されたそうです。生麺を打って茹でたてを凍結。
スープに絡みやすいのが特徴です。

500Wで麺を6分加熱し、スープと混ぜれば完成。

綿も美味しいが、スープも圧倒的に美味しいと大絶賛。

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背脂と鶏ガラのコク深いうまみが後を引くスープに、小麦の豊かな風味が感じられる中細ストレート麺を合わせた、何度も食べたくなる一杯です。


引用元:www.nissin.com(引用元へはこちらから)

≪冷食業界のニューヒロイン!焼きたてが食べられる冷凍パン≫

自分で加熱時間を決められるのが冷凍食品のいいところ!
パン派、冷凍に向いているそうです。もともと業務用などではホテルやレストランで多く広まっているとのこと。

自宅でも焼きたてが味わえてオススメです!いづれも冷凍食品コーナーで販売しています!

ホイップメロンパン(Pasco)

凍った状態でも、中のホイップクリームはふわっとしているのが特徴。

3種類の食べ方ができて女性に大人気!

解凍せずアイス感覚で。
常温で30分おいて食べると、パンのサクサク感アップ。
レンジで20秒チンすると、パンがふわふわ&クリームがトロトロに。
フローズンPanスイーツ ホイップメロンパン

冷凍のまま新食感!『フローズンPanスイーツ』

冷凍庫から出し、凍ったまま美味しく食べられる冷凍ホイップクリーム入りメロンパンです。

さっくりとしたビスケット生地をかぶせた、ミルクホイップクリーム入りの凍らせたまま食べるメロンパンです。


※本商品は冷凍パンです。
※解凍後でもおいしくお召し上がりいただけます。



※こちらの商品は全国で販売しております。
引用元:www.pasconet.co.jp(引用元へはこちらから)

カリーぱん(井村屋謹製)

3種のチーズを使用! 自宅で焼きたてのカレーぱんが楽しめる!焼きたてのおいしさを閉じ込めた「ベイクド・デリシリーズ」

井村屋の冷凍中華まんの技術を駆使した新商品。

カレーの包み方や、抜群のチーズのとろけ具合を実現。

あめ色玉ねぎと完熟トマト、4種の果物の旨みと甘みが溶け込んだカレーと、”とろ〜りとろけるチーズ”がたまらないカレーパンです。

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「井村屋謹製 カリーぱん」商品特長
旨味・甘味を感じるカレーに3種のチーズのおいしさ

玉ねぎ・完熟トマト、4種の果物の旨味・甘味を感じられるカレーに、ゴーダ・モッツァレラ・エメンタールの3種のチーズを使い、チーズの伸びと旨味をバランスよく感じられるように仕上げました。具材は、重量比50%と満足感たっぷりです。
焼きたての味が楽しめる 北海道産小麦粉を使用したしっとり生地

香りが良い北海道産の小麦粉を使用し、二段発酵製法で風味のあるしっとりとした生地に仕上げました。レンジ加熱後、トースターで“リベイク”することで焼きたてのおいしさがいつでもお楽しみいただけます。
引用元:www.imuraya.co.jp(引用元へはこちらから)

究極の冷凍パン専門店「Pan&(パンド)」

群馬県の工場を置く冷凍パンの専用ブランド。ネット以外でも全国の店頭でも販売しています!

約60種の自家製天然酵母パンを製造。
工場で焼いたばかりのパンを急速冷凍することで、最高の焼き立て状態をキープ。

発酵バターメロンパンprime、絶品チーズクッペ、至福のクロワッサン、ミルクパン、メロワッサンなど、種類豊富になっています!
出典:pand.jp
メロワッサン
2個入 480円(税込)
おなじみの人気パンが同時に味わえる、遊びゴコロたっぷりのコラボレーション。

国産生乳100%のバターをたっぷり織り込んだ「至福のクロワッサン」を「発酵バターメロンパンprime」のクッキー生地で包んで焼き上げた、風味豊かなスイーツパン。
Pan&の人気ランキングで常に上位のパンが同時に味わえる、贅沢すぎる組み合わせ。カリカリとサクサク、2種類の生地が奏でる美味しい二重奏を、バターの香りと共にじっくりご堪能ください。
引用元:pand.jp(引用元へはこちらから)
出典:pand.jp
絶品チーズクッペ
2個入 320円(税込)
チーズをたっぷり入れて焼き上げた、香ばしくリッチなチーズフランス

モッツァレラチーズ・ゴーダチーズをふんだんに使用し、贅沢な味わいに仕上げたチーズクッペ。角切りやペースト状のチーズをブレンドすることで、具材がパンになじみ、飽きの来ない味わいに。表面のカリッとした香ばしさと、中の濃厚なチーズのバランスが絶妙です。
生地にはチーズと相性の良いソフトタイプのフランスパンを使用。とても食べやすく他の食材とも合わせやすいため、朝食からディナーまで様々なシーンでお使い頂けます。

※スーパーで販売されている商品とパッケージは異なりますが、中身は同じパンです。
※こちらの商品は「濃厚3種のチーズクッペ」のリニューアル商品です。
引用元:pand.jp(引用元へはこちらから)
出典:pand.jp
ミルク/ミルクパン(2個入り)
2個入 248円(税込)

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濃いミルクの白いパンは朝食の新定番

牛乳100%で練りあげた濃厚なミルクの味わいが、しっかり感じられる風味に仕上がりました。 自然な甘みのしっとりやわらかいパンは、一日のはじまり、朝食におすすめです。
北海道産牛乳100%のプレミアムなミルクパン

水を一滴も使わず、新鮮な北海道産牛乳100%で練り上げたミルクパンです。しっとりやわらかな口当たりは、お子様にも食べやすく、ご家族みんなでお楽しみいただけます。

引用元:pand.jp(引用元へはこちらから)

マツコさん絶賛の至福のクロワッサン

至福のクロワッサンが最初にオススメとして紹介されています!

パリッとサクサク、焼きたて食感。バター香るクロワッサンで至福のひと時を。

≪自分色に染められる♡いまキテる冷凍スイーツ≫

フリーカットケーキ(味の素冷凍食品)

プロが認める業務用。45種類以上がラインナップ!

業務用ですが、通販サイトなどで購入可能です!
目盛りも付いていてカットしやすい!


冷凍・半解凍・怪盗など、自分の好きなタイミングで食べられるのもポイントです!

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まとめ作者