ファミマ「ケンズカフェ東京」監修エクアドル・スペシャル第3弾「ベイクド・ザッハトルテ」など4種が♡

ファミリーマートでは、ケンズカフェ東京の氏家健治シェフが監修した“Bean to Bar ”チョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用したシリーズ第3弾が2021年3月9日(火)~発売します。 「ベイクド・ザッハトルテ」など4種類がラインナップ!

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ファミリーマート!ケンズカフェ東京監修第3弾!スイーツ4品が登場!

ファミリーマートでは、ケンズカフェ東京の氏家健治シェフが監修した“Bean to Bar ”チョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用したシリーズ第3弾が2021年3月9日(火)~発売します。

「ベイクド・ザッハトルテ」など4種類がラインナップ!

ついに駐日エクアドル共和国大使お墨付き!

 “Bean to Bar”チョコレートとは、カカオの選定からチョコレートに至るまでの工程を、一貫して製造したチョコレートです。ファミリーマートは、ケンズカフェ東京の氏家健治シェフ監修のもと、カカオの聖地と言われるエクアドルのチョコレート工場とタッグを組んで、本気のチョコレート「エクアドル・スペシャル」を作り上げました。「エクアドル・スペシャル」を使用したシリーズ第1弾(2020年10月)、第2弾(2021年1月)ともに、大変ご好評をいただき、SNS等でも大きな話題を集めました。

 さらに、日本とエクアドルを繋ぐ施策としてだけでなく、エクアドルのカカオ農園を守る取り組みとしても駐日エクアドル共和国大使より公認いただき、その美味しさもお墨付きをいただいております。

 このたび、シリーズ第3弾の新商品として、香ばしさが特長の焼き菓子2種類や、デザートで人気の“ザッハトルテ”をパンにアレンジした商品「ベイクド・ザッハトルテ」を発売いたします。また、なめらかなくちどけと濃厚な味わいでご好評をいただいたスイーツ「メルティショコラ」が再登場いたします。
引用元:www.family.co.jp(引用元へはこちらから)

≪商品ラインナップ≫

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ショコラバウムクーヘン 価格:184円(税込198円)

出典:www.family.co.jp
内容:こだわりの“Bean to Bar”チョコレートを生地に練り込んだしっとり食感の濃厚なバウムクーヘンです。

※商品中チョコレートは全て「エクアドル・スペシャル」です。

ショコラクッキー 価格:149円(税込160円)

出典:www.family.co.jp
内容:こだわりの“Bean to Bar”チョコレートの風味が香ばしい、ひとくちクッキーです。

※商品中チョコレートの約83%が「エクアドル・スペシャル」です。

メルティショコラ 価格:230円(税込248円)

出典:www.family.co.jp
内容:なめらかでとろける食感の濃厚なショコラプリンにふんわりとしたショコラクリームを合わせた2層仕立ての贅沢なショコラスイーツです。

※商品中チョコレートの約30%が「エクアドル・スペシャル」です。

ベイクド・ザッハトルテ 価格:165円(税込178円)


発売日:3月16日(火)
出典:www.family.co.jp
内容:チョコ系スイーツの中でも人気の“ザッハトルテ”をパンにアレンジしました。チョコ味のパイ生地と、しっとり食感のチョコケーキ生地に、濃厚なチョコクリームと糖漬けのアプリコットを包み、口あたりもリッチで本格的な味わいに仕上げました。

※商品中チョコレートの約10%が「エクアドル・スペシャル」です。

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発売中の『濃厚ショコラエクレール』も大人気!


価格:165円(税込178円)
出典:www.family.co.jp
内容:こだわりの“Bean to Bar”チョコレートをクリームに使用した、ワンハンドでお楽しみいただけるエクレアです。

※クリーム中に使用しているチョコレートはすべて「エクアドル・スペシャル」です。

※商品中チョコレートの約36%が「エクアドル・スペシャル」です。

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第2弾も大人気でした!

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まとめ作者