【ハイアット リージェンシー 東京】2018年バレンタインチョコ♡大人のショコラがとってもオシャレ♡

ハイアット リージェンシー 東京の2018年バレンタインチョコを紹介します。今だけしか味わえないバレンタイン チョコレートが続々!バレンタイン限定のフレーバーやアソートも♡彼や夫への本命チョコはもちろん、自分へのご褒美チョコににもおすすめです。

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2018年のバレンタインチョコも超豪華!

ショコラティエが愛を込めて作ったスペシャリテが期間限定で味わえるバレンタインデーはまさに“ショコラの祭典”。

今だけしか味わえないバレンタイン チョコレートが続々登場。海外の高級ブランドから、国内のブランドまで、“贈って喜ばれる”絶品チョコレートがいっぱいです♪

バレンタイン限定のフレーバーやアソートも♡

その中からハイアット リージェンシー 東京のバレンタインチョコを紹介します。

彼や夫への本命チョコはもちろん、自分へのご褒美チョコににもおすすめ。

ハイアット リージェンシー 東京★バレンタインコレクション❤

「ペストリーショップ」 “バレンタインスイーツ”

ハイアット リージェンシー 東京の「ペストリーショップ」から、期間限定のショコラスイーツ「バレンタインスイーツ」が登場。

ハイアット リージェンシー 東京オリジナルのスイーツやブレッド、焼き菓子などをお買い求めいただけるショップ。季節のフルーツと良質な素材を使ったガトーの数々はご自宅用としてはもちろん、ギフトにも最適です。
「ペストリーショップ」では、期間限定のチョコレートスイーツを
多彩にラインアップしたバレンタインスイーツを提供いたします。
今シーズンの新作は、ブランデーを加えたチョコレートに、
ブランデー漬けのレーズンを入れて仕上げた「テリーヌ ショコラ」。
そのほかカカオも量や産地による香り、味わいの違いが楽しめる
「5種のショコラマカロン」やサクサクとした食感が人気の
「サブレ ショコラ オレ」など、大人のチョコレートスイーツをご堪能ください。
引用元:www.hyattregencytokyo.com(引用元へはこちらから)

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テリーヌ ショコラ ¥2,100(2,268)

ブランデーの芳醇な香りがチョコレートの味わいを引き立てる大人のケーキ。
    小麦粉を一切使用していないグルテンフリーのスイーツです。
引用元:www.hyattregencytokyo.com(引用元へはこちらから)

5種のショコラマカロン ¥1,400(1,512)

イタリア・ドモーリ社のチョコレートを使い、カカオ分の量や産地による香りや味わいの違いを
    5つのマカロンで表現しました。
    内容:アリバ56% / アリバ75% / アリバオレ50% / サンビラーノ75% / スル・デル・ラゴ75%
引用元:www.hyattregencytokyo.com(引用元へはこちらから)
世界中のショコラティエやパティシエから支持されるドモーリ社(イタリア)のチョコレートを使い、カカオ分の量や産地による香りや味わいの違いを5つのマカロンで表現しました。甘味と苦味、酸味、香りに それぞれの個性が感じられ、チョコレートの多彩な表情と奥深い世界をご堪能いただけます。

<内容>
・アリバ56%
エクアドル産のアリバ・ナシオナル種の豆から作られた、カカオ56%のチョコレートを使用。バナナや森林の空気を思わせる芳醇な風味が魅力的。

・アリバ75%
アリバ56%よりも高いカカオ分75%のチョコレートを使用。ジャスミンやシトラスの香りを併せ持ち、爽やかな味わいと芳しさ、心地よい苦味の余韻を楽しんでいただけます。

・アリバオレ50%
カカオと見事に調和する、コクのある風味豊かな味わいのミルクチョコレート。

・サンビラーノ75%
ベリーを思わせる風味と酸味を持つマダガスカル産クリオロ種のカカオから作られた、フルーティーな味わいが特徴のビターチョコレートを使用。

・スル・デル・ラゴ75%
カカオの持つ力強い味わいを感じる、苦味と渋味が引き立つ濃厚な風味のチョコレートを使用。
引用元:www1.enekoshop.jp(引用元へはこちらから)

ノワール ¥2,700(2,916)

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トレヴューラムを贅沢に使ったシロップをビスキュイに染み込ませ、ガナッシュはヴァローナ社のマンジャリとジバラをブレンド。厚めに焼いサブレショコラがサクサクと程よいアセントになります。
引用元:www1.enekoshop.jp(引用元へはこちらから)

サブレ ショコラ オ レ(2枚入り) ¥600(648)

ヘーゼルナッツ風味のプラリネを、サクサクとしたサブレ チョコレートでサンド。
    片面にヴァローナ社のミルクチョコレートをコーティングすることでそれぞれが
    一体となり、高級感のあるサブレに仕上げました。
引用元:www.hyattregencytokyo.com(引用元へはこちらから)

生チョコレート(10個入り) ¥1,100(1,188)

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なめらかな口どけと豊かなチョコレートの香りの中にパティシエの技が光る
    逸品です。繊細かつ力強い味わいは、そのままはもちろんワインやウイスキー、
    強めのカクテルなどとお召しあがりいただくのもおすすめです。
引用元:www.hyattregencytokyo.com(引用元へはこちらから)

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まとめ作者