2024年02月23日更新
KinKiKids 横浜流星 髙橋海人

KinKi Kidsのブンブブーン『世界の海鮮料理』店舗・メニューまとめ!2022年8月27日放送

2022年8月27日(土)放送のKinKi Kidsのブンブブーンでは、横浜流星さん&髙橋海人さんがゲストに登場! 「世界の海鮮料理」を特集! まだあまり知られていない世界の海鮮料理をKinKi Kidsと味わいます。 番組で紹介された店舗とメニューをまとめます。

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KinKi Kidsのブンブブーン『世界の海鮮料理』まとめ!

2022年8月27日(土)放送のKinKi Kidsのブンブブーンでは、横浜流星さん&髙橋海人さんがゲストに登場!
「世界の海鮮料理」を特集!

まだあまり知られていない世界の海鮮料理をKinKi Kidsと味わいます。

番組で紹介された店舗とメニューをまとめます。

誰も知らない「世界の絶品海鮮グルメ!」

①世界三大料理トルコの絶品ムール貝
②話題のガチ中華(秘)魚料理
③有名フレンチシェフが作る至高のスープ
④本物の激うまアクアパッツァ

中華、フレンチ、イタリアなど世界の絶品海鮮料理グルメを食べまくる

①「ブルガズ アダ(BURGAZ ADA)」 メニュー:ムール貝のピラフ詰め(トルコの海鮮料理)

トルコの大統領も通う名店です。
トルコ料理は世界3大料理のひとつで、東洋と西洋を融合したオリジナリティを持つ食文化です。

紹介されたのは、『ムール貝のピラフ詰め』です。コース料理の前菜として提供されています。
ムール貝の中にピラフを入れて、蒸し煮にします。

トルコでは自宅で作るものではなく、ムール貝の専門店があって、そちらでお酒とともに楽しむそうです。
レモンを少し絞って食べるのがオススメです。

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マジでおいしいと食べた非メンバーも感激!20個・30個食べられてしまうとのこと。
クミンなどのカレー系のスパイスも使われています。

ビールやワインとも相性抜群そう。
堂本剛さんも、お店に行って食べてほしいと絶賛。

②「撤椒小酒館(サージャオシャオジウグアン)」 メニュー:ナマズの紙包み四川風焼き魚


2022年に大久保にオープンした、本格の「ガチ中華」のお店です。
お客さんの99%が、今回紹介された「ナマズの紙包み四川風焼き魚」を食べるために来店するそうです。辛さは結構辛いとのこと。
あまり食べなれないナマズですが、アナゴのや鯛のような味だそうです。
旨辛が好きな人にオススメです。

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③「ヌキテパ」 メニュー:磯魚のスープ ニース風


魚本来の味をそのまま味わえるスープとして「磯魚のスープ ニース風」を紹介。魚の内臓も鱗もすべて使っている料理だそうです。
有名シェフの至高のスープとして紹介。
カニやエビは使っていないのに、とっても濃厚で、舌触りもおいしいとのこと。
カニ味噌のような雰囲気もあり、オトナな味だそうです。

④「ラ・スコリエーラ」 メニュー:アクアパッツァのリングイネ


原液の漁師さんが、魚本来の味を引き出す料理として「アクアパッツァ」を紹介。貝は入れないで、魚のみで本来の味を楽しめるそうです。

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堂本剛さんは、今まで食べたアクアパッツァの中で一番おいしいと感動。
シンプルな素材で、めちゃめちゃ美味しいと、食べた4人も感動しています。

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まとめ作者