2020年01月13日更新
バレンタイン 2020 チョコムース

まるでプロが作ったみたいな出来栄えのチョコムースは、バレンタインに最適

バレンタインといえばチョコ!というイメージがありますがムース系の中々人気があります。甘いのが苦手な彼にもムースならちょうど良いかもしれませんよ。

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案外簡単なのに見栄えがいい

出典:www.bob-an.com
チョコとムースの組み合わせは最高に美味しい。見た目に凝って見えるのも良いし、実は簡単なところもオススメポイントです。

オーブン不要~★簡単チョコムース

3層仕立てにしたフワフワチョコムース 電子レンジやオーブンが不要でお手軽に作れて、バレンタインなどにもぴったり
出典:img.cpcdn.com
材料
■ チョコムース層
ミルクチョコレート約100g(市販の板チョコ2枚ほど)
粉ゼラチン(A)5g
水大さじ1
生クリーム(A)100ml
牛乳(A)30ml
牛乳(B)40ml

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簡単イチゴチョコムース

生クリームを立てずにホイップを使ったり、イチゴソースを既製の物を使えば更に時短
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材料
ブラックチョコレート2枚(100g)
ゼラチン(少量の水でふやかす)3g
ホイップorしっかり立てた生クリーム150g
卵白1個
メレンゲ用砂糖大さじ1
冷凍イチゴ約80g
ソース用砂糖大さじ1
牛乳50cc

二色のチョコムース バレンタイン

腎臓病食にも最適な栄養バランス
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材料 (1人分)
牛乳40g
マシュマロ15g
ミルクチョコレート5g
ホワイトチョコレート5g
ミックスベリー(冷凍)25g
ホイップクリーム4g
ココア0.1g
アラザン少々

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チョコレートムース

生クリームとチョコレートを1対1で合わせたのでコーティングして、金粉をちらして完成
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材料 (8個)
■ チョコレートムース
チョコレート150g
牛乳50cc
生クリーム300cc
ゼラチン5g
お湯20cc
■ ラズベリームース
生クリーム50cc
グラニュー糖30g
ラズベリーピューレ50g
ムース上にのせるラズベリーピューレ適量

アレンジチョコムース

簡単ズボラチョコムースをバレンタイン用にアレンジ チーズソースはホットティーに合わせてチーズティーにも

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出典:img.cpcdn.com
材料 (カップ3個分)
チョコレート50g(1枚)
牛乳200cc
マシュマロ80〜100g(1袋)
●クリームチーズ40g
●塩ひとつまみ
●砂糖大さじ1
●生クリーム100cc
(お好みで)ココア等適量

濃厚なめらかチョコレートムース

焼かないので失敗なし! チョコを溶かして生クリームと混ぜて冷やすだけの簡単レシピ
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材料 (6個分)
■ 【チョコレートムース】
板チョコ200g
卵黄1個
生クリーム140g
■ 【トッピング】※ご自由に
いちご6個
ブルーベリー6粒
ミント6枚
生クリーム60g

濃厚、バレンタインにチョコムース

ガーナレシピを参考にアレンジしました。3つの材料で簡単、すぐできる、濃厚チョコレートムース

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まとめ作者