2018年01月28日更新
シャトレーゼ 限定スイーツ

苺づくしの「シャトレーゼ」いちごフェア限定スイーツが盛りだくさん!

シャトレーゼでは苺が旬の今だけの限定スイーツが盛りだくさん!その日一番の苺を日本中から取り寄せた苺がたっぷり味わえるこだわりのスイーツをぜひ味わってくださいね。

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シャトレーゼの「いちごフェア」

シャトレーゼの「いちごフェア」では、苺がたっぷり!こだわりの限定スイーツが味わえます。
その日一番の苺を日本中から取り寄せ、特別なケーキに仕上げています。
いろいろな品種の苺を食べ比べできるケーキもありますよ!

フェアの期間はお店によって異なります

シャトレーゼのの「いちごフェア」は良質な苺を確保するのが難しいため、1月下旬から2月の中旬にかけて、苺の都合に合わせて3つの期間に分けて10日間づつ開催されます。

①1/19~1/28 ②1/26~2/4 ③2/2~2/11と分かれており、お店によって開催期間が異なります。

各店舗のフェア期間を調べるにはこちらから↓

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日本全国から苺を取り寄せ!

苺食べ比べバトン 1,620円

4等分に切ると、ちょうど4つの品種が味わえるようになっています
1カットでなんと4品種を食べ比べ!

A 熊本県産ゆうべに苺・・・甘味と酸味のバランスが良く香りが強い

B 香川県産さぬきひめ苺・・・ジューシーで爽やかな甘味

C 宮城県産もういっこ苺・・・濃厚でしっかりとした味わい

D 栃木県産とちおとめ種苺・・・ほどよい酸味と甘味
引用元:www.chateraise.news(引用元へはこちらから)

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紅ほっぺ種苺使用 苺のフレジェ 432円

ベルギー産チョコレートを使用したキャラメルチョコクリームと、甘酸っぱい果肉入りラズベリーソースを、味の濃い紅ほっぺ種苺と合わせました。新鮮な卵と牛乳をふんだんに使用した自慢のカスタードクリームには、ニュージーランド産バターを混ぜコクを深めました。
引用元:www.chateraise.news(引用元へはこちらから)

静岡県産きらぴ香苺使用 苺のクラシックショコラ 360円

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使って焼き上げた濃厚な味わいのクラシックショコラに、静岡県のプレミアム品種きらぴ香をトッピングしました。お好みでスポイトに入ったラズベリーソースを。ビターなクラシックショコラとジューシーな苺、さらに、ほんのり甘酸っぱいラズベリーソースのハーモニーをお楽しみください。
引用元:www.chateraise.news(引用元へはこちらから)

農家直送とちおとめ種苺使用 苺のプリンアラモード 360円

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栃木の農家さんから直送で届く、新鮮な苺を使ったプリンアラモード。シャトレーゼのスイーツになるためだけに育てられた苺は、大粒でジューシー。うみたて卵で作った焼きプリンとの相性も抜群。生クリームをたっぷりしぼり、ボリュームも満点です
引用元:www.chateraise.news(引用元へはこちらから)

さがほのか苺使用 苺のチーズタルト 432円

フランスブルターニュ産クリームチーズを使用した、苺風味のベイクドチーズタルトに、口どけの良い生クリーム、糖度が高く酸味が少ないさがほのか苺をたっぷり飾りました。

※さがほのか苺は生苺のみ使用
引用元:www.chateraise.news(引用元へはこちらから)

苺いちごケーキ 390円

甘酸っぱい苺ソースを塗った自家製アーモンドタルトの上に、口当たりの軽い苺ムース、中には苺コンフィチュール、マシュマロを入れました。真っ赤な苺をモチーフにした、見た目にもかわいいケーキです。
引用元:www.chateraise.news(引用元へはこちらから)

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まとめ作者