話題の“ハイブリッド・スイーツ”が東京駅で気軽に買える

様々なお菓子を掛け合わせた「ハイブリッド・スイーツ」が流行している。中でもスイーツ激戦区・東京駅で話題のハイブリッド・スイーツを紹介します。

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東京駅のハイブリッド・スイーツ

ニューヨークで爆発的な人気を呼んだ“クロワッサン×ドーナツ=クロナッツ”をはじめ、今スイーツ業界ではさまざまなお菓子を掛け合わせた“ハイブリッド・スイーツ“が流行中

フレンチトースト×ワッフル

出典:locari.jp
R.L WAFFLE CAFE「フレンチワッフル」 648 円(税込)

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ふんわり焼き上げたこだわりのワッフルを、今流行中のフレンチトースト風に仕上げたグランルーフの限定商品

フレンチトースト×カステラ

出典:isuta.jp
Hana SYUMPOO「かすてらフレンチトースト」 6 個入1404 円(税込)
伝統のカステラのレシピを「Hana」流にアレンジし、フレンチトースト風に仕上げた一品

ティラミス×ロールケーキ

出典:isuta.jp
ティラミス スペシャリテ シーキューブ「ティラミスロール」 1080 円(税込)

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北海道のマスカルポーネを使用した、軽くてコクのあるティラミスクリームを、芳醇なエスプレッソをきかせたスポンジで濃厚な味わいに仕上げている

たい焼×クロワッサン

出典:news.walkerplus.com
築地 銀だこキッチン「クロワッサンたい焼 5 匹入 丸の内駅舎BOX」 1 箱1100 円(税込)
24 層に仕上げた特製のクロワッサン生地で自家製餡を包み、香ばしく焼き上げたたい焼

サンドイッチ×ドーナツ

出典:isuta.jp
patisserie KIHACHI & LE SUN PALM「ドーナツサンドイッチ」 440 円(税込)~

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海外でも話題を集めるドーナツサンドイッチ。「ベーコンチーズエッグ」「マスカルポーネあんことマンゴーバナナ」「キャラメルリンゴとブルーベリージャム」の3 種類で、軽食としてもおやつとしても楽しめる

サンドイッチ×ワッフル

出典:pinterest.com
R.L WAFFLE CAFE「ワッフルサンド」 各540 円(税込)
店内で焼き上げるオリジナルワッフルに、ハムやたまごなどの具材をサンド。
「オニオン&チェダーチーズ」「ハムたまご」「アボカド&生ハム」の3 種類。
出典:val-val-val.jugem.jp
ディーン アンド デルーカ「アップルフリッター」(税込324 円)
出典:bg-mania.jp
京橋千疋屋「秋の味覚のタルト」(税込4320 円)

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まとめ作者