2016年06月28日更新
台湾スイーツ かき氷 表参道

原宿・表参道が熱い!表参道に吹き荒れる”台湾スイーツ”旋風!

台湾の若者に大人気のかき氷ショップ「マンゴーチャチャ」の日本初上陸を期に、いま注目度うなぎのぼりなのが台湾スイーツ。

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マンゴーチャチャ 表参道店

台北に本店を置くマンゴースイーツの専門店「マンゴーチャチャ」が4月に日本初上陸。
大人数でおしゃべりしながら食べるのが台湾の若者風。1人前のシングルサイズもありますが、ぜひ通常サイズをシェアして食べてほしいです。
出典:rocketnews24.com
「元カレ」2580円 

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中に黒蜜シロップのシャリシャリかき氷、外側にマンゴー果汁とミルクを7:3の割合で凍らせたふわふわかき氷、一番上にマンゴーアイスクリーム、周りにマンゴーの果肉とハート型のマシュマロを散らした贅沢な一品

春水堂 表参道店

タピオカミルクティー発祥の店として有名な春水堂(チュンスイタン)。台湾では国民的な人気を誇るお茶専門カフェで、いろいろな食材とあわせた新しいお茶の飲み方を開発しています。
出典:www.fishtrip.cn
タピオカミルクティー480円 
もともと冷たい飲み物を飲む習慣がなかった台湾に、アイスティーを定着させたのも春水堂。デザートとして食べられていたタピオカをミルクティーに入れたところ、大ヒットし、台湾スイーツの定番メニューになった。

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サニーヒルズ 南青山

木材を細かく編み上げたデザインの建物の2階が店舗になっており、喫茶スペースでは購入の有無に関わらず「パイナップルケーキ」の試食と台湾高山烏龍茶をいただけます
出典:japan2014.blog.fc2.com
パイナップルケーキ 5個入り1500円 
南青山のお店で購入できる「パイナップルケーキ」は、日本人の味覚に合わせた日本仕様で、完熟の台湾パインだけを使ったジャムと、フランスのエシレバターを使った生地が特長

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台灣物産館 笹塚本店

ショップでは、フルーツのほかに調味料やフルーツビール、台湾茶なども販売されており、内容は台湾で売られているものとほぼ同じもの
出典:www.timeout.jp
マンゴーチャーミースノーアイス 550円 
チャーミースノーアイスは練乳が入った氷を薄く削りだしたふわふわのかき氷のことで、台灣物産館の「マンゴーチャーミースノーアイス」は、マンゴー果汁と練乳の氷を使ったかき氷の上に、濃厚なマンゴーソースとマンゴーが乗ったマンゴーづくし

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