2017年09月19日更新
パーティー 料理 豪華

見栄えが良くて豪華に見えて楽しめるパーティー料理!

パーティー料理って、何を作っていいのか分からないものですね。そんな時にテーブルも華やか!お客さんにも喜んでもらえるような料理をまとめてみました。

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さわやかなミントの香り ヨーグルトカナッペ♪

出典:recipe.rakuten.co.jp
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトでカロリーを抑えてカナッペにしました。 リッツにヨーグルトにナッツ、レーズンをトッピングしました。ワインのおつまみに!

ヨーグルトはひと晩水切りしたものを使っています。 短い時間ではゆるくて安定しないので、ひと晩しっかりと冷蔵庫で寝かせて水切りしています。 アンチエイジングにナッツ類やレーズンもいいみたいです。

簡単☆ちくわのパーティ料理

出典:cookpad.com
とてもシンプルでお酒も進みます!パーティやお弁当のおかずにもオススメ!

☆ちくわをピックに刺す時は、ちくわが外れないようにピックの刺す位置を気をつけてください。
☆可愛いピックは100均に沢山売っているので色んなピックを用意すればさらに可愛いですね!

味噌おにぎりの大葉巻き

出典:recipe.rakuten.co.jp
小さい俵を大葉で巻いて。パクッとノンベの〆にどうぞ。

おいしくなるコツ!練らないように、温かいご飯にさっくり混ぜること。大葉がしなっとする前にいただいてください。

パーティ*おつまみ*スティックとんかつ

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出典:cookpad.com
春巻きの皮で包んだネオとんかつです♪スティック状なので皆でつまめてパーティ料理やおつまみにピッタリ♪おかずやお弁当にも!

豚肉を切り分けた個数で春巻きの皮は調整して下さい。先ず巻き終わりを下にして両面にカリッとキレイな揚色が付くように揚焼きして下さい。中のお肉には火が通っているので余り揚げ過ぎるとお肉がパサパサになるのでサッとカリッと揚げてください。

ほうれん草たっぷり!きのこと鮭のクリームドリア

出典:recipe.rakuten.co.jp
パスタソースを使って簡単!野菜たっぷり♪クリーミーでコクのある仕上がりで食がすすみます☆パスタソースを使って手抜き料理です♪

おもてなしにも♡超簡単♡プチカプレーゼ♡

出典:cookpad.com
一口サイズのカプレーゼ♡ピンチョスタイプだから、簡単なのに食べやすくて見た目もカワイイ優秀なお料理です♡

今回は一口サイズのチェリータイプのモッツァレラを使いましたが、普通の大きいサイズのモッツァレラの時はプチトマトに合う大きさにカットして下さい。

アボカドは、一番安定しそうな面を下にして刺すのがポイントです!

スモークサーモンとレタスとトマトの✿粉チーズサラダ

出典:recipe.rakuten.co.jp
レタスとスモークサーモンをたっぷり使ったサラダです。ホームパーティーに作ってみました。スモークサーモンと粉チーズの塩気がレタスと合います。
レタスとスモークサーモン等の分量はお好みで増減して下さい。

玄米でヘルシー!簡単すぎるベジライス

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出典:cookpad.com
玄米って料理ができる人のアイテムだと思っていませんか?こんなに簡単にヘルシーで健康的!パーティお料理にもピッタリ!

鍋は蓋がぴったり密着出来るものだと更に時短に! ナイフとフォークを添えるだけでなんてお洒落に見えるんでしょう! 量が増えても簡単なので、ママ会ランチなどにも大活躍です! ドレッシングを和風などお好みでかえていただいても◎!アレンジしてみてね

フランスパンのカナッペ(アボカドディップ&チーズ)

出典:recipe.rakuten.co.jp
カリカリのフランスパンに、まったりチーズ&アボカドがたまりません☆けっこうあっさり食べられます。アボカドとフランスパンにはまっているので、組み合わせてみました。

パーティーに☆ローストポーク

出典:recipe.rakuten.co.jp
ローストポークですが柔かジューシーです(^^)おもてなしやパーティーにも。 きっかけ|かたまり肉が安かったので。 おいしくなるコツ|冷ますまで包んで休ませます

おもてなし串鍋

出典:cookpad.com
具材を彩りよく串に刺し、アクを取りながら煮込んだパーティー串鍋♪いつもの鍋がインパクトたっぷりの料理に変身します!

ライオンのリード製品を使ったレシピです。リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。ぜひ試してみてくださいね♪

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ソーセージのパイ包み

出典:recipe.rakuten.co.jp
市販の冷凍パイシートを使ってソーセージを包むだけの簡単レシピパーティにもぴったり

アボカドディップ

出典:recipe.rakuten.co.jp
簡単にお洒落にできるアボカドディップは、ちょっとしたおもてなしにもなって、テーブルが華やかになります♪

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まとめ作者