2016年06月28日更新
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今年は“進化系”かき氷♡「絶品おすすめかき氷のお店」6選♡

夏が近づくと食べたくなっちゃうひんやりしたかき氷!今年話題の人気のかき氷店をご紹介します♡今年は“進化系”かき氷♡都内で食べちゃおう「絶品おすすめかき氷のお店」6選♡

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①セバスチャン (代々木公園 / バル・バール、カフェ、かき氷)

出典:instagram.com
日光の三ツ星氷室の天然氷のかき氷がいただけます。シロップは全て手作り。
しばらく来ないうちにドルチェのようなラインナップに変化。ココナッツパインやら紫芋マスカルポーネやら。ご主人の創造力スゴイ。(笑)
引用元:tabelog.com(引用元へはこちらから)
やってきたのは見るからにとろっとろのかき氷。シロップは洋梨を贅沢に使ってあり、果実感たっぷり。これがよく氷に馴染んでいる。氷はとってもやわらかい。しゃりふわ、という食感。
引用元:tabelog.com(引用元へはこちらから)
出典:instagram.com
もりもりー♡

セバスチャン


かき氷


ふわふわ

店名 セバスチャン

TEL03-5738-5740
住所 東京都渋谷区神山町7-15 102

営業時間

7・8月のかき氷提供時間
【定休日】水曜日
【月火木金】14時~19時(LO)
【土日祝】11時30分~19時
他、臨時営業・短縮営業等有
詳しくはツイッターで要確認
日曜営業

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②ジャパニーズアイス櫻花 (恵比寿 / アイスクリーム、カフェ、かき氷)

出典:instagram.com
可愛らしい雰囲気の店内は本当にこじんまりしていて、すぐ目の前にアイスクリームのショーケース、右手に10席ほどのイートインスペースがあります。

土曜17時頃、ほぼ満席。


こちらでは普通のかき氷の他に「白くま」かき氷があるんです。
黒蜜はしっかりした風味。餡はあまり甘みが強くなくて食べやすい。氷は粒氷でサクサクシャクシャクした食感。これだけだと単調なんだけど、アイスが抜群に美味しいんです。チーズ風味の濃厚な味わいで、この氷によく合う。いや~、いいねぇ。
引用元:tabelog.com(引用元へはこちらから)
氷は、だるまやさんのようなふあふあではありませんが、水分が少なくて(口に入れてもすぐに溶けない印象)肌理が細かい感じです。苺のシロップは、トロリと濃厚で種のつぶつぶも入っています。ミルクアイスクリームは、ミルキーなお味ですが、さっぱり頂けます。お耳は苺、目と鼻は赤えんどう、氷の中に粒あん・みかん・パイナップルが隠れています。

引用元:tabelog.com(引用元へはこちらから)
出典:instagram.com
EAT ME …⁇
店名 ジャパニーズアイス櫻花 (OUCA)
TEL・予約03-5449-0037
住所 東京都渋谷区恵比寿1-6-6 土田ビル 1F

営業時間
[3月~10月]
11:00~23:30(L.O.23:00)
[11月~2月]
12:00~23:00(L.O.22:45)

夜10時以降入店可、日曜営業

③ICE MONSTER OMOTESANDO (明治神宮前 / かき氷)

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出典:instagram.com
神宮前の表参道沿いの建物1階、2階に2015年4月にオープンしたかき氷専門店です。
アイスモンスターのかき氷はマンゴー味を再現した氷「フレーバーアイスブロック」を用いて既に味付けされた氷を削りだすことで、きめ細かく折り重なった絹のような舌触りを持つ氷に仕上げる事が特徴です。
引用元:tabelog.com(引用元へはこちらから)
食べてみると、口に含むと雪のようにふわりととける、一度食べたら忘れられない食感ですね。「シャリ」というよりも、「ふわっ」ていう感じです(*^^*)
引用元:tabelog.com(引用元へはこちらから)
出典:instagram.com
念願の#アイスモンスター ♡
店名 ICE MONSTER OMOTESANDO (アイスモンスター)

TEL・予約 03-6427-4100
住所 東京都渋谷区神宮前6-3-7
営業時間
11:00~21:00 【20:30L.O】
日曜営業

④しもきた茶苑大山

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出典:instagram.com
「しもきた茶苑大山」はかき氷の本などでしばしば紹介されている有名店です。そのビジュアルが秀逸!
名物の「微糖抹茶」と「ほうじ茶(小豆入り)」を注文。価格は少々お高めだが、ムース状の抹茶がたっぷりとかかったかき氷との初対面は「おおおお!」と声がでる迫力。黒蜜つきなので、甘さは控え目で抹茶の風味がとても豊かな味わいでした。
引用元:tabelog.com(引用元へはこちらから)
抹茶のシロップは本当に微糖で、上品な味。氷はフワフワ!更に温かいお茶も付くので、涼しい時期でも寒くならなくて良いですね(≡^∇^≡)中にも抹茶シロップがたっぷり。

引用元:tabelog.com(引用元へはこちらから)
出典:matome.naver.jp
ムース状の抹茶の蜜は珍しい。普通の液体状の蜜だと、触れている部分から氷が溶けていってしまうが、ムース状にする事により氷が溶けずにすむらしい。
店名 しもきた茶苑大山
TEL・予約
03-3466-5588
住所
東京都世田谷区北沢2-30-2 丸和センター 2F

営業時間
[月~日]
14:00~18:00(L.O)
日曜営業

⑤Hanayuki (神楽坂 / カフェ、かき氷、スイーツ(その他))

出典:instagram.com
韓国の伝統スイーツ パッピンス(かき氷)の専門店。


ふわふわでキメ細やかなミルク味の氷を使った新食感スイーツです。

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まとめ作者