これホント?砂糖水を使うと冷凍品が変色しないらしい …の2枚目の画像

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"冷凍焼け"を防ぐ一般的な方法


一般的な方法では、冷凍焼けを完全に防ぐことはなかなか出来ない

これホント?砂糖水を使うと冷凍品が変色しないらしい …

特売などで食品を大量買いってよくありますよね。そしてそのまま、冷凍庫にIN!でも冷凍すると味が落ちるなぁ…って思ったことはありませんか?そんな時は、砂糖を溶かした水を上手く使うことで美味しいまま保存できるそうですよ!