2016年06月28日更新
健康美人 美肌 ダイエット

ダイズを食べて健康美人になろう♥奥深いダイズのちから

ダイズは「畑のお肉」と言われ、タンパク質を多く含む栄養満点な優良食材!ダイエットや美容効果も高いダイズのちからを毎日の食生活に取り入れたいですね。形を変えて、私たちの食生活のいろいろなところに使われているダイズを上手に使いって、健康美人を目指しましょう♪

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美容にも健康にも効果絶大!ダイズのちから

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ダイズのちから、あなたはどのくらい知っていますか?

出典:chitanavi.co.jp

タンパク質が多い

大豆は、『畑の肉』といわれるほど良質のタンパク質を30%以上(肉の タンパク質が約20%)も含むすばらしいタンパク源である。
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大豆たんぱく質には、血中コレステロールの低下作用、肥満の改善効果などの生理機能があるといわれています。
引用元:www.ezaki-glico.net(引用元へはこちらから)
大豆たんぱく質の消化吸収率は、納豆で91%、豆腐では95%であり、とても効率のよい食品といえます。
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大豆イソフラボン

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女性の悩みを解消してくれる!?

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大豆イソフラボンとは、ポリフェノールの仲間で女性ホルモンにあたるエストロゲンの代わりになります。そのため女性の体の不調の緩和などに役立ちます。また、骨から溶け出すカルシウムをストップしてくれます!
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大豆レシチン

動脈硬化や心筋梗塞を予防効果があります。また、ビタミンAやビタミンEの吸収も良くする力を持っています。ここでもう一つ!なんとレシチンは頭の回転を良くする力もあるのです
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大豆サポニン

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大豆サポニンで美肌を手に入れよう

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余分な脂肪や糖分を体の外に出してくれてダイエット効果もあるといわれています。また、抗酸化作用を抑える作用によってがんや動脈硬化の予防、肌の老化防止にもよいとされています。
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その他の成分

まとめ作者