2016年06月28日更新
ミルク酢 ホエーパック 健康

美容にも健康にもいいミルク酢とホエーのまとめ

ミルク酢が大変健康によいとTVで紹介され注目を集めています ミルク酢とはいったいどんなものなのか、その正体に迫ります

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『ビビット』で紹介されて注目を集めているミルク酢とは!?

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ビビットで紹介され、検索キーワード上位に浮上したミルク酢!みんなが気になっているその正体は!?

出典:ビビットツイッター

ミルク酢の正体は簡単・健康の『万能調味料』

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... ヨーグルト風〜りんご酢ミルク

出典:mamari.jp

★非常に作り方が簡単!必要なのは牛乳とお酢だけ!

材料(作りやすい分量)
牛乳…1000ml
米酢…大さじ5
ミルク酢の作り方
(1)牛乳を沸騰直前まで沸かし、米酢を加えて火を止める。
(2)ザルにペーパーをしいて、(1)を漉す。
(3)漉した後の汁がミルク酢。ザルに残ったものがミルクチーズになります。
引用元:www.tbs.co.jp(引用元へはこちらから)

こんなひと工夫で味のアレンジも!

りんご酢にしても美味しいですし、米酢やブルーベリー酢などで作っても美味しいです。
ここにバナナなどを加えてスムージーにしたり、やり方は様々ですがどれも簡単に作れ、かつ美味しいのです。
引用元:oishiinews.com(引用元へはこちらから)

気になる効能は!?

ミルク酢は牛乳と米酢の栄養素はそのままで カロリーが1/3まで抑えられています!

牛乳みたいな味がすることはなく

甘みや風味などが豊かなので
ダシとして色々なものに使うことができます!

そのため塩分控えめだと味気なく
不味く感じてしまう料理でも
美味しくいただくことが可能になります!

塩分の使用量も減らせるので
脳梗塞の原因である高血圧の予防に繋がります!


それに加えカルシウムは

取り過ぎた塩分の排出を
手助けしてくれる効果があるということなので

無理せず減塩生活が送れる訳です!!

引用元:search-navi.blog.so-net.ne.jp(引用元へはこちらから)

ミルク酢の正体はカッテージチーズを作るときにできるホエーと同じ

つまり、ミルク酢=ホエー!? 

ホエーに関する美容記事が多数

ヨーグルトでできる、簡単でお肌に効果抜群の美容液!
それがホエーパック、もちろん、ヨーグルトも召し上がれます

まとめ作者