「薬味」に関するまとめ一覧

Joceeには「薬味」に関するまとめが3件掲載されています。女の子が知りたい話題の「薬味」に関する記事はJoceeでお楽しみいただけます。

日本人の使う薬味の代表格わさび

昔から臭味消しや辛味付け、風味付け等に、刺身や寿司、そばなどに用いられてきた日本原産のわさびのご紹介。

1 | 131 | moepapa

粉ワサビにも使われ意外と身近な西洋わさびのホースラディッシュ

粉ワサビ、チューブ練りワサビの原料にも使われ、セイヨウワサビという和名ながら日本の食卓でも利用されるホースラディッシュのグルメ情報です。

1 | 132 | moepapa

料理の名脇役「薬味」薬味の効果がとても有効的!!!

薬味には、料埋の味を引き締めて風味を増し、食欲を増進させる効果があります。 日本にはたくさんの食材を使った薬味があるのでぜひ役立ててみては?

0 | 450 | kawaii

表示するまとめはありません。